Soupe à l'ail sauvage avec garniture à la crème et ciboulette fraîche     5,60 €

Crème d'asperges avec incrustation                                        6,20 €


1 bouquet d'asperges avec des pommes de terre gratinées ou neuves

au beurre fondu ou à la sauce hollandaise

250 gr.                                                                  14,90 €

500 gr.                                                                  18,90 €

Asperges roulées dans une crêpe à l'ail sauvage et un jambon de genièvre
gratiné à la sauce hollandaise et pommes de terre nouvelles              18,80 €


Variations d'asperges (250 gr. Asperges)

avec des escalopes de veau panées                                        22,50 €

avec petit steak de saumon                                               22,50 €

avec jambon mixte                                                        20,80 €

avec petit rumsteak (160 gr.)                                            23,50 €

Fraises marinées avec sorbet au citron ou glace à la vanille              6,20 €